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"Il pane morbido e leggermente tostato all’interno. Condito poi abbondantemente ma con cognizione di causa, non bisogna lasciarsi trasportare dalla fame. E la carne rigorosamente al sangue. Mai e poi mai chiederla ben cotta: il patties (il dischetto di carne appunto) altrimenti risulterebbe troppo secco....

Quella da Trita è stata un’esperienza diversa e davvero divertente.   Un mesetto fa ha aperto il secondo TRITA a Milano nella zona di corso Como, precisamente in viale Pasubio, un locale piccolo, informale e molto accogliente. Sono subito rimasta colpita dal loro claim “tailor made burgers”: sempre più si parla di andare incontro alle esigenze dei clienti, cercando...

Nel nuovo sito di Trita - Tailor made burgers, puoi trovare una sezione dedicata con tutti gli articoli usciti negli anni scorsi, che parlano di noi. Vai alla sezione PRESS e NEWS e troverai tutte le curiosità che riguardano la nostra azienda. Questa sezione è in continuo...

Solo carni trite sceltissime, pani homemade e dettagli gourmet: il fast-food diventa slow "C’è il diner rivisitato all’italiana, che serve panini con polpette succulente in un ambiente dai toni pastello/rustici/contemporanei, c’è un bar minuto dove si celebra il culto dello Street Food, passione degli chef Beniamino e...

La classifica dei migliori hamburger a Milano che il popolo del web considera la patria della polpetta nel panino all’italiana. "Il locale, la “rivoluzione sartoriale” dell’hamburger, dopo una partenza col botto, si è un po’ seduto. Ma la scelta continua a rimanere valida e la possibilità...

"A number of restaurant dedicated to the burger have recently opened in Italy's fashion capital, and the Milanese are embracing the humble fast food with as much enthusiasm as Londoners and New Yorkers before them. At Trita, diners can choose from four different types of meat...

"McDonald's non basta più, l'hamburger è diventato una prelibatezza per palati fini. La sfida è trasformare un piatto della cultura dei fast-food a stelle e strisce in un prodotto tutto italiano." "La qualità è al primo posto e Milano ama questa variante del sogno americano. L'hamburger...

Il punto di riferimento qualitativo dell'hamburger a Milano   "In Piazza XXIV Maggio si trova una delle migliori hamburgerie milanesi: Trita - Tailor Made Burgers. Come suggerisce il nome del locale, qui l'hamburger è personalizzabile: il cliente può realizzare il suo hamburger su misura in base ai...

"A Milano è esplosa una vera e propria hamburger mania. Sarà il ritmo frenetico della città o la voglia di concedersi uno sfizio una volta ogni tanto, sta di fatto che in città i luoghi dove mangiare l’hamburger si stanno moltiplicando. " "Trita, un locale giovane come...

"Quello che importa è che ci siano le persone giuste, il posto giusto, la giusta atmosfera e la possibilità di scegliere quel che si mangia sapendo che, a monte, qualcuno ha già selezionato sapientemente i migliori ingredienti per permetterci poi di fare una scelta comunque...